Как готовить кофе Готовим кофе в турке
Турка (джезва) – один из самых (если не самый) древний способ приготовления кофе. И он по-прежнему остается очень популярным среди кофеманов. Причин тому много. Во-первых, правильно сваренный в турке кофейный напиток невозможно перепутать ни с одним другим методом заваривания – кофе получается густым, очень насыщенным. Во-вторых, для джезвы существует огромное количество вариаций приготовления кофе: в…